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Regionalvermarktertag am 20.9.2026 


"Gesund, regional und lecker" - Regionalität ist wieder gefragt! Viele Verbraucher wollen heute wissen, wo ihr tägliches Essen herkommt und wie es produziert wird. Dadurch ist die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln angestiegen.

 

Die Rückbesinnung auf regionale Angebote hilft vor allem den kleineren Betrieben vor Ort, die Sie beim Regionalvermarktertag von 10:00 bis 17:00 Uhr im Botanischen Garten Augsburg kennenlernen können. Zusätzlich wird ein kostenfreies Begleitprogramm mit Mitmachaktionen für Kinder und Erwachsene angeboten!

 

Es gibt Bio-Produkte und regionale Produkte wie z.B. Honig, Backwaren, Eier, Mehl, Nudeln, Kartoffeln, Rindfleischprodukte, Gemüse und Obst, Wasserbüffelprodukte, Tofu, Marmeladen und Aufstriche, Öle, Trockenobst, Kürbiskerne, Eis, Säfte, Liköre, Lupinenkaffee, Wildstauden, Obstgehölze, Beerensträucher, Slowflowers, Blumenkränze, Bienenwachskerzen, Wildbienenhäuser und vieles mehr.

 

Folgende Aussteller sind dabei:

  • Augsburger Genusskistle
  • Baumschule Spengler
  • BioEismanufaktur und Chocolaterie Meisterhand
  • BioImkerei Rauscher
  • BioStreuobst Familie Naßl
  • Cafe Lupo
  • Die Rollende Gemüsekiste GmbH + CoKG
  • Floris - Blumen und Grünes
  • Landmetzgerei Diem GmbH
  • Lechtaler Kürbiskerne
  • Magevin GmbH + CoKG
  • MutMacherMenschen gem eG
  • Obst- und Gartenbauverein Haunstetten
  • Pomologe Anton Klaus von 11 bis 16 Uhr
  • Roland`s Bioprodukte
  • Schmankerl aus dem Bauerngarten - Christa & Oskar Sailer
  • Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & CoKG
  • Schwabenbüffel
  • See & Kuh Postkarten
  • Slow Food Augsburg
  • Stadtwerke Augsburg Wasser
  • Tofurei Tran
  • Unicef Arbeitsgruppe Augsburg
  • Verbraucherservice Bayern im KDFB e.V.
  • Weitwinkel e.V./Solawi
  • Werkstatt Solidarische Welt e.V./ Weltladen GmbH Augsburg
  • wild & lecker
  • Wilder Stadtgarten
  • Ziegenhof Haider
  • Zusamtaler Saftmanufaktur

Wie jedes Jahr können Sie auch Ihre Äpfel (auch Birnen) aus dem eigenen Garten kostenlos bestimmen lassen. Der Pomologe Anton Klaus steht hierfür von 11:00 bis 16:00 Uhr zur Verfügung. Bringen Sie dazu bitte mind. drei gepflückte Äpfel einer Sorte mit Stiel, ohne Wurm und sonnengereift zur Sortenbestimmung mit (unreife Äpfel oder Äpfel von der Schattenseite ohne ausgeprägte Färbung sind leider kaum bestimmbar). Hilfreich ist auch ein frisches Blatt oder ein Foto des Baumes mit Früchtebehang.

 

 

Begleitprogramm der Umweltstation Augsburg

Parallel zu den Ausstellern gibt es ein Begleitprogramm mit Mitmachaktionen im Botanischen Garten Augsburg.  

 

 

10.30 Uhr bis 13.30 Uhr:

 

  • Filzen - Kreative Ideen mit einem nachwachsenen Rohstoff
  • Fairer Handel - Produkte aus Süditalien unter der Lupe
  • Quiz "Welches Gemüse gehört zu welchem Saatgut?"
  • Gesunde Ernährung - Müsli selber machen
  • Infostand zu Microgreens in Kooperation mit Rennkraut
  14.00 Uhr bis 17.00 Uhr:

 

  • Selbsttest - Ermittle Deinen ökologischen Fußabdruck!
  • Parcours zum Fairen Handel
  • Quiz zu Lebensmitteln
  • Rund um den Apfel z.B. Vogelfutterapfelschrumpfköpfe
  10.00 Uhr bis 17.00 Uhr:

 

  • regelmäßige Bienenführungen an der Obstwiese 
  • Infostand zu Streuobst

 


 

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"Zum Regionalvermarktertag ist lediglich der Eintritt in den Botanischen Garten (Dr.-Ziegenspeck-Weg 10, 86161 Augsburg) zu entrichten. 

Bei schlechtem Wetter muss der Regionalvermarktertag leider kurzfristig abgesagt werden - hierüber informieren wir Sie hier auf den Internet- und auf den Facebook-Seiten des Umweltbildungszentrums und der Öko-Modellregion."

 


 

Kontakt für Rückfragen:

Sabine Schwarzmann (Umweltbildungszentrum Augsburg)

Tel: 0821/324-6084, E-Mail: s.schwarzmann@ubz-augsburg.de

 

Ulrich Deuter (Öko-Modellregion Stadt.Land.Augsburg)
Tel. 0151/2176657, E-Mail: u.deuter@lpv-augsburg.de


Der Regionalvermarktertag der Umweltstation Augsburg erfolgt in Kooperation mit dem Botanischen Garten Augsburg und der Öko-Modellregion Stadt.Land.Augsburg .

 

10.00 – 17.00 Uhr
Seminarraum 1
Die nachhaltige Brotzeitbox:
Bienenwachstücher bügeln